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SEMBLANZA: Homenaje a la labor del Dr. Alfredo Lacasa Plasencia con ocasión de su jubilación

INFORMACIÓN GENERAL
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JUNIO-JULIO 2016
C. JORDÁ GUTIÉRREZ, A. HERMOSO DE MENDOZA y J. C. TELLO MARQUINA

Nacido en Barós (Huesca), acabó sus estudios de Ingeniero Agrónomo en la ETSIA de Valencia, donde defendió su doctorado en 1980 obteniendo la máxima calificación. Comenzó a trabajar en el entonces Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA) en el centro de La Alberca (Murcia) donde ha permanecido hasta su jubilación, desde su ingreso en 1976.

Su obra es inmensa, tanto en cantidad como en calidad y diversidad. Unos sencillos números dan idea de la magnitud: 76 proyectos de investigación tanto financiados con dinero público como privado. Tan ingente responsabilidad se ha traducido en 295 publicaciones (artículos, libros, etc.).

Proyecto POnTE: Pest Organisms Threatening Europe

INFORMACIÓN GENERAL
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JUNIO-JULIO 2016

El proyecto PONTE, Pest Organisms Threatening Europe, esta coordinado por el Dr. Donato Boscia del Institute for Sustainable Plant Protection, Bari, Italia. Este proyecto forma parte del Horizonte 2020 y tiene 4 años de duración (2016 a 2019). Participan un total de 120 investigadores de 25 organismos y empresas repartidos en 13 países. El proyecto cuenta con casi 7 millones de euros de presupuesto y en España participan varias instituciones y empresas: CSIC-ICA, CSIC-IAS, IVIA-AC, IVIA-PPBC, CITOLIVA y AGRICOLA VILLENA. 

La fitotecnia y la Sanidad Vegetal

OPINIÓN
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JUNIO-JULIO 2016
JOSÉ DEL MORAL DE LA VEGA

En 1969 asistí en Sevilla a un seminario sobre nuevas técnicas en el cultivo del olivar, un árbol cuya acertada fitotecnia ha permitido superar con mucha eficacia el ataque de parásitos y patógenos durante los miles de años que se ha cultivado, y sus plagas y enfermedades han estado limitadas a lugares muy concretos o a determinadas campañas. 

¿Residuos o tolerancias?

OPINIÓN
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JUNIO-JULIO 2016
JAIME COSTA VILAMAJÓ

El establecimiento de Límites Máximos de Residuos (LMR) es un paso fundamental para permitir el uso de un fitosanitario en diferentes cultivos. Se trata de valores que tienen que ser compatibles con la ingestión diaria admisible para cada fitosanitario, pero que en realidad representan parámetros precisos para comprobar a partir de las trazas en el momento de la cosecha, si se han seguido o no las Buenas Prácticas Agrícolas autorizadas en la etiqueta de cada producto. De esta forma, el seguimiento de residuos es una parte importante del control de calidad.

Real Decreto 1702/2011 – Inspecciones periódicas de equipos de aplicación de productos fitosanitarios. ITEAF

ANSEMAT EN NORMA
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JUNIO-JULIO 2016
EMILIO ALLUÉ

Comentábamos en el pasado artículo que en lo referente a temas legislativos hay que distinguir entre lo que establece la legislación, ya sea nacional o europea (Real Decreto, Directiva, Reglamento UE), y lo que indican las normas (UNE, EN, ISO).

Las normas no son de obligado cumplimiento, salvo que la Comisión Europea, o España, las trasponga a la legislación europea, o nacional, exigiendo su cumplimiento.

Aplicaciones de la alelopatía en malherbología

TENDENCIAS EN SANIDAD VEGETAL
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JUNIO-JULIO 2016
ANNA PONT y ANNA ESCRIBÀ

El presente artículo corresponde al informe realizado por dos estudiantes del Máster de Protección Integrada de Cultivos de la Universitat de Lleida, con motivo de la conferencia impartida por la Dra. Nuria Pedrol, de la Universidad de Vigo, el presente curso académico, dentro de las actividades de la asignatura de Malherbología. Su publicación surge a iniciativa de los profesores de la asignatura y cuenta con la aprobación y supervisión de la conferenciante.

Evolución del cultivo del arándano en la provincia de Huelva

II JORNADA TÉCNICA DEL CULTIVO DEL ARÁNDANO EN LA PROVINCIA DE HUELVA
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JUNIO-JULIO 2016
R. DOMÍNGUEZ GUILLÉN

En los últimos cuatro años, en la provincia de Huelva se ha producido un claro incremento de la superficie de cultivo dedicada a la producción de arándanos, tal como se puede observar en el Cuadro 1 (Fuente: Delegación Provincial de Agricultura y Pesca).

Dicha producción de arándanos está distribuida en tres áreas de la provincia Huelva. Destacando los municipios de Moguer, Lepe, Almonte, Bonares y Lucena.

Desarrollo de una variedad

II JORNADA TÉCNICA DEL CULTIVO DEL ARÁNDANO EN LA PROVINCIA DE HUELVA
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JUNIO-JULIO 2016
C. MARÍN PASTOR

GCM Variedades Vegetales A.I.E. es una empresa privada dedicada a la investigación y desarrollo de nuevas variedades de cítricos, y también interesada en el manejo de derechos.

GCM se constituye en 2006, comenzando su actividad en campo en 2009, nos encontramos en la zona denominada “La Calvilla”, donde contamos con 9 hectáreas dedicadas exclusivamente a investigación y desarrollo.

Nuestro objetivo, es obtener variedades nuevas y diferentes que aporten valora añadido desde el obtentor al consumidor, y para ellos contamos con diferentes líneas de trabajo desde la adquisición de derechos hasta nuestros propios programas de obtención de nuevas variedades, que incluyen la obtención de triploides, diploides, mejora mediante irradiación, importación y evaluación de variedades, además de participar en numerosos proyectos tales como Citrusgenn y ser vivero certificado de cítricos.

El Derecho de obtentor (TOV), el caso de las variedades de arándano (Vaccinium spp.)

II JORNADA TÉCNICA DEL CULTIVO DEL ARÁNDANO EN LA PROVINCIA DE HUELVA
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JUNIO-JULIO 2016
J.M. LÓPEZ ARANDA

Este artículo es un resumen de una amplia presentación realizada en la II Jornada Técnica del Cultivo del Arándano de la provincia de Huelva, organizada por la Delegación en esta provincia por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental, el pasado 7 de Abril de 2016 en Moguer (Huelva). El Derecho de obtentor vegetal es una institución de Derecho de Propiedad Intelectual del que es Titular el propietario u obtentor o sus causahabientes de una variedad inscrita en un Registro válido de Variedades Protegidas (RVP) en un territorio determinado. Obtentor y por tanto potencial titular de un TOV sobre una variedad puede ser cualquier persona física o jurídica sin más.

Introducción a algunos Aspectos Jurídicos de la Transferencia de Tecnología en Nuevas Variedades de Arándanos

II JORNADA TÉCNICA DEL CULTIVO DEL ARÁNDANO EN LA PROVINCIA DE HUELVA
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JUNIO-JULIO 2016
A. VILLARROEL LÓPEZ DE LA GARMA

ANOVE es la asociación que agrupa a las compañías y centros públicos dedicados a la generación de valor añadido en el sector agroalimentario a través de la investigación, el desarrollo y la explotación de nuevas variedades vegetales. El Perfil de los socios: grandes multinacionales, centros públicos, pymes, cooperativas… 

Control biológico de las enfermedades ocasionadas por Macrophomina phaseolina y Fusarium solani en el cultivo de la fresa

HORTÍCOLAS
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JUNIO-JULIO 2016
N. CAPOTE, A. Mª PASTRANA, A. AGUADO, Mª J. BASALLOTE-UREBA y K. AKDI

Macrophomina phaseolina y Fusarium solani ocasionan, respectivamente, la podredumbre carbonosa  y la podredumbre de raíces y corona en el cultivo de fresa. En este trabajo, se evaluó la eficacia de dos formulados biológicos comerciales Prodigy® (Trichoderma asperellum T18) y Fusbact® (Bacillus megaterium y B. laterosporus) en el control de ambas enfermedades.  La inmersión de las raíces en una suspensión de Prodigy, previamente a la plantación, redujo las enfermedades ocasionadas por M. phaseolina y F. solani a niveles similares a los obtenidos con fungicidas químicos. Fusbact resultó efectivo en el control de M. phaseolina, pero su eficacia fue menos consistente frente a F. solani, variando con las condiciones experimentales.

Evaluación de la efectividad de la zeolita sobre el mildiu velloso (Pseudoperonospora cubensis) en el cultivo del pepino (Cucumis sativus L) en sistemas protegidos

HORTÍCOLAS
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JUNIO-JULIO 2016
J.E. ALMÁNDOZ PARRADO, L. ARMENIO RIVERO GONZÁLEZ, E. RIVERO ROBAINA, J. A. DÍAZ RODRÍGUEZ, G. ORBEAL LÓPEZ y D. DOMÍNGUEZ VALDIVIA

La zeolita en la agricultura, muestra resultados alentadores al mejorar las propiedades físicas y químicas del suelo. Sin embargo, las potencialidades como control  de enfermedades fúngicas, no se han estudiado lo suficiente. El objetivo del trabajo fue evaluar la efectividad de la zeolita natural micronizada y zeolita 75%+bentonita 15%+oxicloruro de cobre 10%, en el control del mildiu velloso (Pseudoperonospora cubensis) en el cultivo del pepino bajo cubierta. La zeolita 75%+bentonita 15%+Oxicloruro de cobre 10% a la dosis de 20 kg/ha,  registró el menor valor de daño foliar de la enfermedad (40,3%), con diferencias significativas respecto al tratamiento con zeolita natural y cal hidratada, utilizada como estándar de producción. Estos tratamientos alcanzaron los valores más bajos de severidad de la enfermedad con 57,6% y 67,8% en relación al testigo, el cual reflejó 83%. Lo que demuestra que los tratamientos zeolita 75%+bentonita 15%+oxicloruro de cobre 10% y zeolita natural pueden ser incluidos en la estrategia para el manejo de la enfermedad en sistemas protegidos.

Seleccionando especies para el control biológico por conservación en invernaderos de Almería: Tomillo de invierno (Thymus hyemalis) y el parasitoide de minadores Cirrospilus sp.

HORTÍCOLAS
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JUNIO-JULIO 2016
P. VILLALAÍN, E. BENÍTEZ, D PAREDES, M. CAMPOS, M. GONZÁLEZ y E. RODRÍGUEZ

La horticultura intensiva de Almería es líder en el uso de organismos de control biológico. Esta menor dependencia de productos fitosanitarios ofrece un marco incomparable para la aplicación de otras estrategias de lucha integrada como es la gestión del hábitat orientada al fomento del control biológico natural. Por su parte, el sector hortofrutícola demanda información sobre qué especies vegetales pueden incrementar la biodiversidad funcional en el poniente almeriense. Se presentan resultados sobre la asociación entre especies vegetales autóctonas y Cirrospilus sp., un parasitoide de minadores de hoja que no se comercializa, poniendo de manifiesto la importancia de la conservación de hábitats semi-naturales  para el control biológico.

Los setos de vegetación aumentan la abundancia y diversidad de los polinizadores en el entorno de los cultivos en zonas de agricultura intensiva

HORTÍCOLAS
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JUNIO-JULIO 2016
J. A. SANCHEZ, Mª PÉREZ, H. IBÁÑEZ, M. LA-SPINA, A. CARRASCO, E. LÓPEZ, Mª J. RAMÍREZ, A. LACASA, F. J. ORTIZ-SÁNCHEZ y P. VARÓ

La intensificación de la agricultura está provocando la reducción de la abundancia y la diversidad de polinizadores en el entorno agrícola. El proyecto “Operación Polinizador” tiene como objetivo recuperar la diversidad mediante la implantación de setos de vegetación multifuncionales. En trabajos realizados en el sureste de España, los himenópteros representaron más del 90% de los polinizadores que visitaron los setos. Se registró un  aumento de la abundancia y la diversidad de abejas en los márgenes con setos en relación a los no revegetados. Alrededor del 80% de los polinizadores que visitaron las flores del melón fueron himenópteros. Apis mellifera Linnaeus, 1758 fue la especie más abundante (42%) en el melón, seguida de las abejas silvestres (29%) y de dípteros (15%). El número de abejas aumentó ligeramente en las parcelas de melón con setos. Los polinizadores silvestres pueden contribuir a la mejora de la polinización.

Las aflatoxinas, un grave problema para la salud humana y animal que se inicia siendo un problema de Sanidad Vegetal

FITOPATOLOGÍA
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JUNIO-JULIO 2016
J. DEL MORAL MARTÍNEZ, J. DEL MORAL DE LA VEGA y J.M. GÓMEZ DE BERRAZUETA

Las aflatoxinas son sustancias capaces de provocar graves enfermedades en humanos y animales, entre las cuales se encuentran diversos tipos de cáncer. Ellas son producidas por especies de hongos que se desarrollan, generalmente, sobre órganos vegetales ya recolectados. Estas sustancias mórbidas tienen la propiedad de circular por las cadenas tróficas entre vegetales y animales, de modo que una aflatoxina generada por el hongo Aspergillus flavus viviendo como saprofito sobre granos de maíz recolectados, puede provocar cáncer en una vaca alimentada con dicho pienso y en los humanos que consuman su leche.  Este hecho evidencia la estrecha conexión entre los fenómenos de salud humana, animal y vegetal, y en la necesidad de la armonización que debiera existir entre las respectivas medicinas, armonización que no solo reduciría el sufrimiento y las muertes por cáncer en humanos y animales, sino también disminuir las extraordinarias partidas económicas empleadas contra dichas enfermedades.

Entrevista a Stefano Della Torre, CEO de Sipcam Iberia y Sipcam Inagra

QUIÉN ES QUIÉN
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JUNIO-JULIO 2016

Stefano della Torre, ingeniero agrónomo nacido en Milán (Italia) hace 53 años, se incorporo al Grupo Sipcam en mayo del 2010 para asumir el cargo de Consejero Delegado de Sipcam Inagra y Sipcam Iberia.

Cuenta con una amplia experiencia tanto en las áreas de marketing y comercial, como en la gerencia de empresas. Ha desarrollado su actividad profesional en Europa (Italia, Francia, Grecia y España) y en Estados Unidos, donde, desde 2013, también es General Manager de Sipcam Advan USA.

Su vida profesional ha estado mucho tiempo vinculada al sector, lo que ha contribuido, desde el inicio, a que el proceso de adaptación a los nuevos retos del grupo hayan resultado tan exitosos hasta la fecha. En cinco años ha conseguido, con su equipo, un incremento muy notable del volumen de negocio de Sipcam, que se ha traducido en un crecimiento importante de cuota de mercado en España.

Precisión en el diagnóstico de la patología de “tumores en cuello” provocada por Agrobacterium tumefaciens

I+D EN LAS EMPRESAS
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JUNIO-JULIO 2016
A. CRESPO-SEMPERE, A. CARRALERO, M. PLOMER, M. CERVERA y M.R. ALBIACH-MARTÍ

El complejo Agrobacterium spp.  agrupa  especies bacterianas causantes, entre otras sintomatologías, de tumores en el cuello y las raíces de gran variedad de plantas. Los huéspedes conocidos de estas bacterias abarcan desde ornamentales a leñosas, siendo su incidencia especialmente acusada en vid, frutales y rosal. Se encuentran ampliamente extendidas a nivel mundial, por lo que su incidencia y los métodos de control se hallan bajo inspección y revisión continuas por parte de las autoridades de Sanidad Vegetal. De acuerdo con los programas de certificación de plantas de vivero de arándano (Vaccinium sp.) y frambuesa y mora (Rubus sp.), establecidos por la EPPO (Organización Europea y Mediterránea para la Protección Vegetal), se requiere el control de Agrobacterium tanto en plantas madre como en plantas propagadas y plantas certificadas, admitiéndose incidencia cero en las plantas madre. La precisión en el diagnóstico de la bacteria permite investigar su presencia en suelos, material vegetal y aguas de riego, para así prevenir y controlar la presencia de este organismo patógeno en vivero o campo.

PHYTOMA-España edita desde 1988 la revista profesional especializada en la Sanidad de los Cultivos, con contenidos de Transferencia Tecnológica y divulgación científica sobre la Sanidad Vegetal. Además PHYTOMA-España edita libros vinculados al sector agrario, sobre todo relacionados con la Sanidad de los Cultivos.

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