Sección: Evolución del desarrollo rural en españa
Abstract: Phytoma celebra, con esta edición especial, su quince aniversario. La revista ha sido testigo durante este largo periodo de la evolución del sector hortofrutícola y esperamos que continúe siéndolo durante mucho tiempo. En los quince años de existencia de Phytoma la exportación de frutas y hortalizas ha experimentado cambios sobresalientes. Me remontaré incluso un poco más, desde 1986, fecha en la que España firmó el tratado de adhesión a la UE y que supuso el cambio más importante para nuestros envíos. El año 1993 fue otra fecha crucial con la eliminación total de las barreras arancelarias. Y en la actualidad nos encontramos en un momento decisivo para el mantenimiento de este sector. Han ido apareciendo nuevos factores de riesgo como apertura del mercado comunitario, la concentración de la oferta, los cambios en el consumo? a los que es necesario dar respuesta. Los productores cuentan con recursos para encontrar estas repuestas: la mejora de la calidad, la investigación, la mejora de la gestión comercial?; sin embargo existen factores exógenos que son cruciales en el desarrollo del sector y que no dependen del mismo. La política laboral, las negociaciones de la OMC, la falta de recursos hídricos son problemas que el sector no puede atajar solo y que requieren el compromiso de las administraciones. Comprar Revista Phytoma 150 - JUNIO-JULIO 2003