D. Joan Ribó Canut, Doctor Ingeniero Agrónomo, tiene una intensa trayectoria profesional como investigador en materia de plaguicidas no contaminantes en el Instituto Agroquímico de Valencia. Es además autor de 8 publicaciones de investigación y ha sido director de diversas tesinas de licenciatura y tesis doctorales en la Facultad de Químicas de la Universitat de València, y en la Facultad de Biología de la Universitat de València. A lo largo de seis años fue Profesor en la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universitat Politècnica de València, así como Director del Departamento de Química. También Profesor en la Escuela Superior de Ingenieros Industriales de la Universitat Politècnica de València, Catedrático de Física y Química en Educación Secundaria y Bachillerato y Profesor en los institutos de Manises, Sorolla-València, Districte Marítim-València y Meliana. Actualmente es el Alcalde de la ciudad de Valencia.