Fruit Logística ha cumplido 25 años en 2017. Y la organización ha querido estar a la altura de la efeméride convirtiendo la feria, ya de por si enorme, en una edición descomunal. Mucho ha llovido desde aquel primer certamen de 1993, organizado para dar impulso a al sector hortofrutícola alemán, al que acudieron poco más de un centenar de expositores. Hoy, dos décadas después, la feria alemana exhibe con orgullo su posición preeminente como foro de exposición hortofrutícola y centro de negocios mundial, con más de 3.000 expositores de 86 países alojados bajo el mismo techo, que atendieron a 75.000 visitantes profesionales de otros 130 estados, un 5% más que el año anterior. Más superficie, más empresas, más países, más presencia española y más negocio en una edición superlativa que Phytoma-España no se podía perder.

Entre el 8 y el 10 de febrero, los principales actores del negocio hortofrutícola internacional coincidieron en el recinto ferial de Berlín. Protagonistas de un sector que el año pasado produjo 1,23 billones de toneladas de hortalizas y 800 mil millones de toneladas de fruta en todo el mundo (63,5 millones de t. de verduras (+1%) y 38,2 millones de t. de frutas (-3%) en la Unión Europea). Todos (o casi) acudieron a la cita comercial ineludible de los últimos años, Fruit Logística, una feria que cumple 25 años plenamente consolidada en su cómoda posición de foro mundial líder, para toda la cadena de valor en la producción e intercambio de frutas y hortalizas, que "no ofrece solo las mejores posibilidades para hacer negocios, sino también es plataforma de innovación e información muy solicitada", como recordó el presidente de Messe Berlín GmbH (Feria Berlín), Christian Göke.