A un mes de su celebración, el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Graduados de Valencia y Castellón (COITAVC) presenta el programa definitivo de Horizonte Kaki: Nuevas respuestas para los nuevos retos, que abordará los principales desafíos de este cultivo y presentará las líneas de trabajo que se están desarrollando en la actualidad para superarlos.
Horizonte Kaki es el título de la quinta edición del Foro de BioProtección Vegetal, una iniciativa promovida en 2018 por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Graduados de Valencia y Castellón (COITAVC), en colaboración con Phytoma, editorial especializada en sanidad vegetal. El foro, que se celebrará el 23 de octubre en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural de la Universitat Politècnica de València (ETSIAMN-UPV), se centra en uno de los cultivos que en los últimos años más está sufriendo la fuerte presión de plagas y enfermedades.
Si inicialmente, el caqui era un cultivo con escasos retos fitosanitarios, la irrupción de plagas y enfermedades clave hace más de una década ha condicionado seriamente sus expectativas de crecimiento. La mancha foliar, las cochinillas algodonosas, las moscas blancas y, más recientemente, los trips, representan los principales retos para su producción. “En el actual contexto sociopolítico, marcado por la creciente restricción de herramientas para su gestión, investigadores, técnicos y productores están realizando un esfuerzo considerable para desarrollar soluciones sostenibles desde los puntos de vista económico, social y medioambiental”, explican los directores científico-técnicos del V Foro de Bioprotección Vegetal, César Monzó y Francisco Beitia, del Centro de Protección Vegetal y Biotecnología del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA).
El programa cuenta con la participación de numerosos expertos del IVIA, centro de referencia en la investigación de este cultivo: además de los directores científicos, intervendrán José Catalán, Antonio Vicent, Andrés Marzal y José Blasco-Ivars.
La Universitat Politècnica de València estará representada por Vicente Navarro Llopis, investigador del Centro de Ecología Química Agrícola (CEQA), y Alberto San Bautista, profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural.
El sector productor y las empresas de protección de cultivos también aportarán sus conocimientos y novedades: Ángel del Pino, director de Producción e Innovación de ANECOOP; Miguel Calvo, técnico de desarrollo en campo de Agrobio; Valeria Dotti, Product Manager de Seipasa; Jaume Bosch, delegado comercial de Kenogard; Jesús Herraiz, responsable de portfolio de insecticidas y bioinsecticidas de UPL Iberia; y Joaquín Romero, responsable técnico de Cultivos de Frutales de BASF España.
El Foro contará, asimismo, con la presencia de los máximos representantes institucionales del sector: Rafael Perucho, gerente de la DO Protegida Kaki Ribera del Xúquer; y Pascual Prats, presidente de la Asociación Española del Kaki, AEKAKI, quienes expondrán los desafíos para el presente y el futuro de este cultivo que supone un caso paradigmático de agroindustrialización en España y ha transformado el paisaje y la economía de las principales zonas productoras.
“El objetivo principal es abordar, desde una perspectiva integral y con la participación de expertos, los desafíos actuales y futuros del cultivo del caqui. El foro se centrará en el control de plagas y enfermedades clave como la mancha foliar, las cochinillas y los trips, que han afectado seriamente el crecimiento del cultivo. Se buscarán y debatirán soluciones innovadoras y sostenibles desde el punto de vista económico, social y medioambiental, especialmente ante la creciente restricción en el uso de productos químicos. Más allá de la sanidad vegetal, también analizará desafíos adicionales, como el acceso limitado a recursos hídricos de calidad, el impacto del cambio climático, las nuevas tendencias en la nutrición del cultivo y las limitaciones de la producción monovarietal a gran escala. En esencia, Horizonte Kaki nace con la intención de proporcionar nuevas respuestas a los múltiples retos que afronta el cultivo del caqui en la actualidad”, resume Emilio Martí, presidente del COITAVC.
V Foro de BioProtección Vegetal
El Foro de BioProtección Vegetal nació en 2019 para convertirse en el primer foro especializado en control biológico a nivel nacional. Se enmarca dentro de los objetivos estratégicos del COITAVC de reforzar su actividad en el área formativa para mantener a los ingenieros técnicos agrícolas al día en distintos ámbitos que están de plena actualidad: cambio climático, gestión de recursos naturales, energías renovables, nuevas tecnologías, digitalización, sanidad vegetal y conservación de la biodiversidad, entre otras, con el fin de garantizar una producción de alimentos de calidad, social, económica y medioambientalmente sostenible. En las cuatro ediciones anteriores, dedicadas a cultivos mediterráneos y áreas verdes, se consolidó como una cita obligatoria para todos aquellos profesionales dedicados a la sanidad de las plantas interesados en ampliar sus conocimientos sobre el manejo de plagas y enfermedades con herramientas biológicas.
