La presentación de estas investigaciones se ha realizado en
Esta actividad de transferencia de conocimiento ha contado con la presencia del presidente de
Proyecto TomGEM
Los asistentes a
Durante los próximos cuatro años, en las instalaciones de
TomGEM es un proyecto incluido en el programa Horizonte 2020, que financia proyectos de investigación e innovación en el contexto europeo. La iniciativa cuenta con la colaboración de 17 universidades y centros de investigación de ocho países (Francia, Reino Unido, Alemania, España, Italia, Bulgaria, Argentina y Taiwán).
El director de Negocio Agroalimentario y Cooperativo de Grupo Cajamar, Roberto García Torrente, ha afirmado al respecto que "estamos analizando el comportamiento de diferentes variedades y especies silvestres frente a las altas temperaturas, para en el futuro cruzar posible material con presencia de genes de resistencia al estrés por altas temperaturas con tomates comerciales, y así obtener nuevas variedades resistentes al calor".
Los investigadores, académicos y expertos del proyecto TomGEM no sólo están comprometidos con la ejecución del mismo, sino también con la difusión de los resultados, tal como manifestaron en una reciente visita a las instalaciones de
Control de plagas en sandía
Otros avances presentados en esta Jornada de Puertas Abiertas han sido los referentes a la sandía, un cultivo que crece año tras año hasta alcanzar en la actualidad 870.000 toneladas de producción y una superficie de
Además de la amplia gama de variedades de sandías investigadas en el Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta, Baixauli ha hecho hincapié en el desarrollo de varios sistemas de semiprotección con cubiertas flotantes y sistemas de acolchado para este cultivo. Su objetivo es el ahorro de agua de riego y la reducción en la incidencia de malas hierbas en la sandía. El polipropileno utilizado en las cubiertas reduce los virus y plagas y suaviza las condiciones climáticas que soporta el cultivo.
Otras de las novedades presentadas han sido las experiencias de material vegetal en tomate grueso de ensalada, con el objetivo de conseguir un mejor sabor. En el centro se han desarrollado diferentes técnicas para producir tomate valenciano, mediante portainjertos con resistencia a plagas de suelo, ya que es un cultivo especialmente sensible a estas enfermedades. Sobre patrones de tomate resistentes se han injertado los de tomate valenciano. También se han probado sistemas de cultivo sin suelo, comparando el hidropónico (solo agua) con el sustrato de fibra de coco.
El pimiento es otro cultivo en el que se ha investigado, ajustando las dosis de riego y mejorando los sistemas de entutorado al aire libre, lo que redundará en una mayor calidad y en la prolongación de la campaña de producción. En cuanto a fruticultura, se ha evaluado el material vegetal de los cítricos y de cultivos emergentes como el albaricoque y el granado.
Toda la labor investigadora desarrollada por
