El Grupo Cooperativo Cajamar ha puesto a disposición de los profesionales del sector agrícula su publicación ‘Manejo del agua y la vegetación en el viñedo mediterráneo’. Un volumen de consulta online gratuita. 

La publicación aborda los nuevos desafíos a los que se enfrenta el sector vitivinícola, en cierto modo consecuencia de los efectos del cambio climático sobre el régimen térmico, que requieren de nuevas investigaciones, en particular dirigidas a optimizar la eficiencia en el uso del agua y mejorar el acoplamiento entre la madurez glúcida y fenólica de las uvas. Con esta publicación Cajamar espera, por un lado, dejar constancia de una serie de recomendaciones, pero también señalar nuevas necesidades que consideran que hay que afrontar.

Descarga disponible en:

http://www.publicacionescajamar.es/pdf/series-tematicas/centros-experimentales-las-palmerillas/manejo-del-agua-y-la-vegetacion.pdf