JUDÍA

OBSERVACIONES:

  • Algunas estaciones de avisos advierten que los informes y avisos emitidos se encuentran afectados por las limitaciones en la gestión del trabajo de los técnicos de campo y el resto de las personas implicadas en la elaboración de los mismos, limitación derivada de la aplicación del RD 463/2020 del Estado de Alarma Nacional, a consecuencia de la pandemia generada por el COVID-19.

 

  • Los avisos proceden de las distintas Comunidades Autónomas desde las que se emiten, por lo que las fechas de desarrollo de las distintas plagas y enfermedades de las que se informa han de adaptarse a cada realidad autonómica.

 

CAÍDA DE PLÁNTULAS O RIZOCTONIOSIS (Rhizoctonia solani Kühn.)

Rhizoctonia solani Kühn. es la fase imperfecta, clasificada dentro de los Agonomycetales, de un hongo cuya forma perfecta Thanatephorus cucumeris (Frank.) Donk. pertenece a los Tullasnellales. Este hongo es capaz de provocar enfermedades en una gran cantidad de especies vegetales entre las cuales se encuentran las leguminosas, principalmente cuando son cultivadas como hortalizas bajo algún tipo de cubierta (diversas especies de judías, guisantes...).. En el desarrollo de la enfermedad pueden participar otras especies, tales como Pythium spp.

 

Las plantas manifiestan los síntomas de la enfermedad en los estados iniciales de desarrollo, a partir de su emergencia del suelo. Las plantitas se mustian y se caen por no tener el tallo consistencia. Al extraerlas del suelo se aprecia un ennegrecimiento de la raíz. Estos síntomas son idénticos a los producidos por Pythium spp., siendo necesario, para su correcta identificación, el concurso de un laboratorio que haga el diagnóstico.

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Planta joven sin turgencia y caída sobre el suelo.

Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

En los restos de vegetación enferma y caídos al suelo se encuentran los reservorios del hongo, aunque en el caso de esta especie la forma más importante de supervivencia está en los esclerocios (apelotonamientos hifales endurecidos que pueden permanecer varios años en el suelo). Algunos autores dan a la semilla un papel importante en la transmisión de la enfermedad. La aparición de la enfermedad se relaciona con semillas germinando o plantas recién emergidas, suelos húmedos y crecimiento del vegetal enlentecido por alguna causa.

 

Terapéutica:

La impregnación de las semillas tiene por objeto proteger a las plantitas antes de su emergencia. El tratamiento del suelo es un procedimiento caro y de dudosa eficacia. El tratamiento a la vegetación debe hacerse cuando las plantas están recién emergidas, dirigiendo el tratamiento al cuello de las mismas.

 

MARCHITEZ o FUSARIOSIS (Fusarium solani (Martius) Sacc.)

Fusarium solani (Martius) Sacc. es la forma imperfecta, clasificada dentro de los Hyphales, de un hongo cuya forma perfecta, Nectria haematococca Berk et Broome, pertenece a los Hypocreales. Este hongo desarrolla la Marchitez del garbanzo, y se han determinado formas especializadas del mismo con capacidad de provocar enfermedades sobre distintas leguminosas: F. sp. pisi (Jones) Zinder et Hansen sobre guisante; F. sp. fabae Yu et Fang sobre habas, veza y algarroba; F. sp. phaseoli (Burkholder) Zinder et Hansen sobre judía.

Estas enfermedades se caracterizan por la aparición de plantas marchitas con hojas cloróticas y podredumbres secas en el cuello y parte alta de la raíz. La aparición de síntomas en la parcela de cultivo suele ser por corros.

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Podredumbre seca y de color oscuro en el cuello y parte alta de la raíz en plantas enfermas.

Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Estos hongos sobreviven en el suelo como saprofitos sobre restos vegetales y como clamidosporas, relacionándose la aparición de la enfermedad con temperaturas por encima de 25ºC y periodos prolongados de sequía.

 

Terapéutica:

La terapéutica contra estas enfermedades mediante los específicos actualmente en el mercado es de dudosa eficacia. Aunque estos hongos no parecen trasmitirse por medio de las semillas, el tratamiento de las mismas, por su efecto protector de las plántulas y economía, parece ser un procedimiento recomendable. Algunos autores afirman que los tratamientos a la vegetación, al aparecer los primeros síntomas, tienen eficacia cuando son dirigidos a la parte baja de la planta.

 

TRATAMIENTOS QUÍMICOS/BIOLÓGICOS:

Los productos fitosanitarios a aplicar pueden consultarse en el Registro de Productos Fitosanitarios disponible en la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España (http://www.mapama.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/productos-fitosanitarios/registro/productos/conaplipla.asp) siempre teniendo en cuenta el aviso que el propio Organismo Oficial hace constar:

“La información sobre productos fitosanitarios y empresas fabricantes contenida en esta página tiene carácter meramente informativo. La Subdirección General de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal realiza los máximos esfuerzos para evitar cualquier error en los contenidos que pudieran aparecer, pero no garantiza la exactitud ni la puesta al día de la información, ni asume ninguna responsabilidad al respecto.

Para una información actualizada puede contactarse a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

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