VID

(Los avisos proceden de las distintas Comunidades Autónomas desde las que se emiten, por lo que las fechas de desarrollo de las distintas plagas y enfermedades de las que se informa han de adaptarse a cada realidad autonómica)

 

ESCORIOSIS (Phomopsis vitícola (Sacc.) Sacc.)

Phomopsis viticola (Sacc.) Sacc. es el anamorfo, clasificado dentro del orden de los Sphaeropsidales, de un hongo cuyo teleomorfo, Cryptosporella viticola Shear, pertenece a los Diaporthales  y es capaz de provocar una enfermedad en la vid.

En la base de los sarmientos parasitados, generalmente hasta el cuarto entrenudo, aparecen manchas oscuras y longitudinales que terminan por agrietarse. A medida que el sarmiento se va agostando, en lugar de adquirir el color natural del mismo, rojo terroso, se va poniendo blancuzco, pudiendo aparecer también en la superficie del sarmiento punteaduras negras correspondientes a las fructificaciones del hongo. Otro síntoma muy típico de esta enfermedad es la aparición, en la base de los sarmientos, de unas áreas cuadradas de color marrón, distribuidas de tal forma que parecen una tableta de chocolate.

Manchas oscuras y longitudinales en la base de un sarmiento, similares a una tableta de chocolate. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Durante el invierno, el micelio del hongo se encuentra entre las escamas de las yemas y también en forma de estromas que evolucionan a picnidios en los restos de la madera que estuvo enferma en la primavera. Al llegar ésta, las picnosporas maduran y entran en actividad, y cuando las condiciones ambientales son las adecuadas se produce la infección, que también se puede originar por el micelio empaquetado entre las yemas. La aparición de la enfermedad se relaciona con un estado fenológico de la vid muy receptivo a la enfermedad (D) y periodos de 7-10 horas durante los cuales la vegetación está húmeda y la temperatura entre 15 y 18ºC.

Terapéutica:

Es recomendable proteger la vegetación entre los estados fenológicos  D (punto verde) y E (hojas extendidas).

 

MILDIU (Plasmopara vitIcola (Berk et Curtis) Berl et De Toni.)

Plasmopara vitIcola (Berk et Curtis) Berl et De Toni. Esta especie fúngica, perteneciente al orden de los Peronosporales, desarrolla una enfermedad en las plantas de vid cuyas consecuencias negativas pueden ser importantes en las campañas en las que aparece.

Hoja con manchas aceitosas que se aprecian mejor observándolas al trasluz. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Las hojas parasitadas por este hongo tienen, al principio de su manifestación, un aspecto aceitoso por el haz y una pulverulencia por el envés. Si las condiciones son favorables al desarrollo de la enfermedad, la hoja entera adquiere color atabacado, se arruga y se desprende. Los racimos afectados, cuando tienen un desarrollo que va desde la floración y hasta que tienen el tamaño de un guisante, presentan un aspecto pulverulento, como si hubiesen sido rociados con azúcar. Cuando la intensidad de la enfermedad es importante, la cepa queda totalmente arruinada en su cosecha.

El hongo sobrevive en forma de oosporas en las hojas infectadas y caídas al suelo y, como micelio, en las yemas. A comienzos de primavera, si las condiciones ambientales son idóneas para su desarrollo (humedad elevada y temperaturas por encima de 11ºC), las oosporas producen esporangios que a su vez generan zoosporas. Cuando éstas, transportadas por salpicaduras de agua, llegan a las hojas se produce la infección. Con una humedad relativa alta y temperaturas próximas a 20ºC aparecen nuevos esporangios que pueden ser transportadas por el viento a cientos de kilómetros de distancia. Si éstos caen sobre un órgano verde de la vid, con agua líquida sobre el mismo y temperaturas próximas a 23ºC, se producen infecciones secundarias. De esto se deduce que cuando las primaveras comienzan por ser lluviosas aparecen focos primarios sin importancia, pero si al final de las mismas o comienzos del verano se producen tormentas, el peligro de catástrofe es casi seguro.

Terapéutica:

Es muy recomendable proteger la vegetación en los momentos fenológicos H (los botones florales aparecen separados) y J (cuajado). Muchos autores afirman que la aparición de “una” mancha con síntomas en una parcela es un indicador de peligrosidad de esta enfermedad, a partir de cuyo momento es necesario tener protegida la viña para cuando se den condiciones idóneas de infección (productos no sistémicos) o protegerla después de que éstas se hayan producido (productos sistémicos).

 

POLILLA DEL RACIMO (Lobesia botrana Denis et Shiffermüller)

Lobesia botrana Denis et Shiffermüller es un insecto del orden  Lepidoptera que parasita a algunas plantas silvestres y cultivadas, entre las que se encuentra la vid, y sobre cuyas plantaciones forma plagas con mucha frecuencia. Existen otras especies del mismo orden, Eupoecilia ambiguella Hubner y Cryptoblabes gnidiella Milliére, capaces de  parasitar a la vid, aunque en plantaciones situadas en zonas frescas y húmedas.

Las orugas del insecto se encuentran entre los granos, de los que se alimenta. Autor del dibujo: © José Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

Los botones florales, flores y pequeños frutos aparecen comidos y agrupados por hilos finos constituyendo glomérulos bien definidos. Cuando el parasitismo se desarrolla sobre  las bayas de tamaño superior a un guisante se aprecian las penetraciones de la oruga, y a medida que pasa el tiempo y evoluciona el insecto, los granos parasitados se pudren, adquiriendo color rojizo y aspecto afieltrado y húmedo, efecto último del desarrollo de microorganismos saprofitos sobre las lesiones producidas por el insecto.

El insecto inverna en forma de crisálida, generalmente entre las resquebrajaduras de la cepa, apareciendo los adultos en primavera, coincidiendo con la brotación. Las mariposas hacen la puesta en los racimos, desarrollándose las orugas a expensas de los botones florales, flores o frutos y constituyendo el conjunto los típicos glomérulos. Generalmente tiene una o dos generaciones más. Al llegar el otoño las orugas de la última generación evolucionan a crisálidas, que se mantienen así durante todo el invierno.

Terapéutica:

La aplicación de específicos autorizados debe estar dirigida a impedir los daños de la segunda y tercera generación. Para ello es recomendable dar al menos dos tratamientos contra dichas generaciones, tratamientos que en España suelen ser recomendables a mitad de junio, contra la segunda generación, y a mediados de agosto, contra la tercera.

 

ACARIOSIS (Calepitrimerus vitis Nalepa)

Calepitrimerus vitis Nalepa es un ácaro de la familia Eriophydae que parasita a la vid, y sobre cuyas plantaciones forma plagas.

Las cepas afectadas por el parásito brotan lentamente, y las hojas evidencian abarquillamientos y nervios muy pronunciados; a veces, los sarmientos tienen entrenudos cortos.

Hoja afectada por el ácaro y caracterizada por presentar abarquillamientos, abollonamientos y nervios muy marcados. Autor del dibujo: © Diego Del Moral Martínez (Del Moral-De la Vega et al., 2007)

El parásito inverna en forma de hembra adulta entre las escamas de las yemas. Cuando se produce la brotación abandona su refugio y se va situando sobre las hojas, de las cuales se alimenta mediante las picaduras que produce a las mismas. Al llegar a una determinada madurez, las hembras hacen la puesta y las larvas avivadas van colonizando sucesivamente las hojas jóvenes que van naciendo en el sarmiento. Al final del verano las hembras se trasladan a sus refugios para permanecer allí hasta la primavera siguiente. El número de generaciones de este ácaro en España parece ser de 3-4.

Terapéutica:

En las comarcas donde se formen plagas de este parásito se puede aplicar un específico autorizado en estado fenológico B, siendo recomendable intervenir en plena vegetación cuando los granos tengan el tamaño de un guisante, siempre que esta plaga constituya un grave problema. Algunos autores recomiendan intervenir con un específico autorizado al final del verano. 

 

TRATAMIENTOS QUÍMICOS/BIOLÓGICOS:

Los productos fitosanitarios a aplicar pueden consultarse en el Registro de Productos Fitosanitarios disponible en la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España (https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/productos-fitosanitarios/registro-productos/) siempre teniendo en cuenta el aviso que el propio Organismo Oficial hace constar:

“La información sobre productos fitosanitarios y empresas fabricantes contenida en esta página tiene carácter meramente informativo. La Subdirección General de Sanidad e Higiene Vegetal y Forestal realiza los máximos esfuerzos para evitar cualquier error en los contenidos que pudieran aparecer, pero no garantiza la exactitud ni la puesta al día de la información, ni asume ninguna responsabilidad al respecto.

Para una información actualizada puede contactarse a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.”

BIBLIOGRAFÍA:

Del Moral-De la Vega, J., Del Moral-Martínez, D., Del Moral, J. & Del Moral-Martínez, J. (2007) La Sanidad de los Vegetales Cultivados: Guía para la identificación de plagas y enfermedades y  su control mediante fitosanitarios. Editorial Caja Rural de Extremadura-Albayana.

 

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