Pilar es Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid y Licenciada en Ciencias Ambientales. Tras un periodo de formación en el Centro para la Mejora Vegetal de Reckenholz (Suiza), se incorporó a la empresa ICI-Zeltia, una de las empresas del sector de la Protección Vegetal que hoy integran el Grupo Syngenta.

En Syngenta ha desarrollado toda su carrera profesional, desempeñando diversos cargos dentro del área técnica y de Marketing:  Jefe de Experimentación, Jefe de Producto, Jefe de Marketing Territorial, habiendo contribuido a la introducción de nuevas tecnologías para el control de plagas y enfermedades importantes en su momento y que aun hoy perduran. En 2005, fue nombrada Directora de Asuntos Reglamentarios, quedando bajo su responsabilidad las áreas de Registro y Uso Seguro de productos, que incluyen en la actualidad equipos especializados en nuevas soluciones biológicas. Posteriormente, asumió la dirección de las actividades corporativas de Syngenta en España, en particular el desarrollo del departamento de Agricultura Sostenible, el cual ha llevado a cabo proyectos pioneros en este ámbito, como Operación Polinizador, en colaboración con asociaciones de agricultores, universidades, centros de investigación y administración. Durante estos años, ha participado en numerosos congresos y jornadas técnicas, compartiendo su experiencia profesional en el campo de la Regulación de Productos Fitosanitarios y la Agricultura Sostenible.