Sección: Reuniones y congresos
Bajo el título de "Certificación Agrícola" se puso en marcha en 9º Symposium Nacional de Sanidad Vegetal, que se celebró como ya viene siendo habitual en el Hotel Los Lebreros de Sevilla los días 26, 27 y 28 de enero de 2005. Un encuentro que se viene organizando bienalmente desde 1984, por el Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental, y que en esta ocasión congregó a más de 500 asistentes.
Este certamen, referente dentro del sector agrícola nacional, abordó diferentes aspectos dentro del presente y futuro de la agricultura, como son certificación, normalización, sistemas de calidad, auditorias y trazabilidad.
Como viene siendo tradicional, también se hizo un análisis en las ponencias técnicas y comerciales de la problemática sanitaria actual en diferentes cultivos como el olivar, viña, cítricos, frutales de hueso, tomate para industria, arroz, algodón e hortícolas intensivas.
El 9º Symposium Nacional de Sanidad Vegetal sobre "Certificación Agrícola", ha continuado siendo el foro adecuado y profesional para que fabricantes, técnicos, distribuidores, administración y entidades del sector agrario, ofrecieran sus puntos de vista y opiniones, ante los diferentes cambios que se están produciendo en el sector. El miércoles día 26, estuvo dedicado a temas de actualidad con especial incidencia en todo lo referente a la certificación agrícola.
En este sentido D. Ignacio Pina (Dtor. Técnico de ENAC) habló de los "Principios generales de la certificación de productos"; D. Andrés Blázquez Martín, Dtor. de certificación de Productos de AENOR sobre "Normalización de productos. Normas AENOR"; D. Hugo Hays, Dtor. Técnico de EUREPGAP sobre "Normalización de productos, EUREPGAP. Referencia Internacional en BPA"; D. Adrián Martínez Bazaga, Dtor. Téc. Consultoría Agroalimentaria. Dureau Veritas, sobre la "Implantación de sistemas de calidad"; D. Arturo Iruretagoyena, Dtor de calidad del Grupo ALM sobre "Auditorías Internas"; D. Rafael Carlos Alba, Consultor Instituto de la Calidad SA sobre "Auditorías Externas"; D. Santiago Sánchez, Responsable de Desarrollo de Negocio de AGROMARE sobre la "Trazabilidad"; D. Ángel Luis Teso, Dtor. Gral. De EGAL SA Applus Agroalimentario sobre la "Certificación de productos"; D. Luis Miguel Fernández Sierra, Gerente de Agrocolor SL sobre la "Certificación de productos agroalimentarios en Andalucía" y finalmente se cerraró la jornada con una mesa redonda y coloquio. El jueves 27 se abordaron los aspectos más relevantes sobre la nueva situación en los cultivos antes mencionados, con la particularidad de que, una vez expuesta cada ponencia magistral, se abrió las salas anexas para dar cabida a las ponencias comerciales con las novedades que las empresas fabricantes de fitosanitarios presentan para cada grupo de productos.
Con ello se ha pretendido dar una idea general de los cultivos principales así como crear un marco adecuado para que, de forma específica, los asistentes pudieran dividirse y tratar con más profundidad la problemática fitosanitaria de los cultivos tratados. Las Buenas Prácticas Agrícolas centró esta segunda jornada del simposio haciendo cada uno de los ponentes un recogido en el calendario de cada cultivo específico. D. Daniel Pérez, Dtor. del ICAM introdujo esta sección con "Buenas Prácticas Agrícolas y Certificación" para seguidamente D. José Alba, Almazara Exp. Del Inst. de la Grasa habló de la BPA en el "Olivar"; Dª Nuria de Prado, Estación de Avisos del Bierzo en la "Viña"; D. Vicente Navarro, Universidad Politécnica de Valencia, en "Cítricos"; D. José López, Universidad Politécnica de Huelva, en la "Fresa"; D. Jesús I. de la Cruz Blanco, Director de Programa de Prot. Integrada, Diagnósticos y Avisos Agrícolas en "Frutales de hueso"; D. José del Moral de la Vega, Jefe del Departamento de Fitopatología del Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico, de "tomate"; D.Manuel Cano López, Director Gerente de la Federación de Arroceros del "arroz"; D. Jesús Rossi Escalona, D & PL International, del "algodón" para finalizar con D. Antonio Monserrat Delgado, Servicio de Protección y Sanidad Vegetal. Est. Cericícola, que abordó los cultivos "hortícolas intensivos".
El último día se dedicó a profundizar en informaciones específicas para los técnicos.
