Phytoma Meets

Septiembre 2021

23. Septiembre 2021
16:30
PHYTOMA MEET: Avances en el control de enfermedades de poscosecha

PHYTOMA MEET: Avances en el control de enfermedades de poscosecha | 23 septiembre 2021 | 16:30 horas

Las pérdidas causadas por enfermedades fúngicas en la poscosecha de frutas pueden ser bastante significativas si las condiciones de manipulación, procesado y almacenamiento no son óptimas. Pérdidas que representan un 3-4% de media en las regiones con más avances tecnológicos, llegando en algunos casos puntuales a valores superiores al 50%. En las regiones donde la tecnología de poscosecha está menos desarrollada o no se utilizan tratamientos fungicidas (como en la producción ecológica), las pérdidas por podredumbres son muy superiores.

En las últimas décadas, se ha llevado a cabo el control de las podredumbres mediante la utilización de productos químicos de síntesis. Este método es actualmente el más utilizado, fundamentalmente a causa de su bajo coste, buen nivel de efectividad y su facilidad de aplicación. Sin embargo, a causa del uso poco racional de los productos químicos de síntesis, se están cambiando las tendencias en la producción de fruta buscando sistemas más sostenibles y menos agresivos con el ambiente y la salud humana. 

Motivado por la sensibilidad de los consumidores a los problemas que estos productos químicos de síntesis pueden producir en la salud humana y en el medio ambiente, se ha propiciado que aparezcan, en la mayoría de países, leyes más restrictivas a su utilización. En  este escenario legal hay que añadir las exigencias cada vez más restrictivas de muchas cadenas de distribución que restringen el número de productos que admiten y fijan unos Límites Máximos de Residuos muy por debajo de los oficiales, dificultando la gestión de los tratamientos poscosecha antes de entrar la fruta en la cámara frigorífica. Asimismo, se observa un incremento de los mercados ecológicos u orgánicos que evidencian la necesidad de encontrar alternativas a este control químico convencional.

Por todo ello, existe desde hace años una clara necesidad de desarrollar nuevos y efectivos métodos de control de las alteraciones en poscosecha de fruta que sean aceptados por el consumidor y que no supongan un riesgo para la salud humana y el medio ambiente. Por este motivo, en la jornada Avances en el control de enfermedades de poscosecha, se hará especial énfasis en la reducción en el uso de fungicidas y en los nuevos métodos de control.

Inmaculada Viñas Almenar

Catedrática de Tecnología de Alimentos

Universidad de Lleida

Unidad de Biologia y Tecnologia de Poscosecha.

Centro de Excelencia Agrotecnio

Para asistir el Phytoma Meet debe estar registrado en la PLATAFORMA. PINCHE AQUÍ PARA REGISTRARSE

Junio 2021

29. Junio 2021
16:30
PHYTOMA MEET: Claves fitosanitarias en los cultivos de frutos rojos

Martes, 29 de junio, 16.30h.

El próximo 29 de junio, celebramos, en colaboración con el IFAPA, el PHYTOMA MEETS Claves fitosanitarias en el cultivo de frutos rojos.

El objetivo es analizar los problemas fitosanitarios de este cultivo y las soluciones más novedosas en el contexto actual, en el que se promueve una agricultura sostenible, capaz de producir más con menos recursos y garantizando alimentos sanos y seguros.

De esta forma, de la mano de profesionales de reconocido prestigio, abordamos algunas de las plagas y enfermedades que más incidencia tienen en frutos rojos:

- Balance fitosanitario del cultivo de los frutos rojos en la provincia de Huelva en la presente campaña

- Las posibilidades de control de la antracnosis y la pestalotiopsis en fresa

- Las enfermedades causadas por nematodos fitoparásitos en frutos rojos en Huelva

- Propuestas para el control de Drosophila suzukii

Para poder verlo en directo, debe estar REGISTRADO EN LA PLATAFORMA "PHYTOMA MEETS". Puede registrarse PINCHANDO AQUÍ

Phytoma meetS FRUTOS ROJOS banner 1140x120

03. Junio 2021
16:30 - 19:00
PHYTOMA MEET: Gestión de plagas y enfermedades en viñedo: hacia prácticas más sostenibles

Jueves, 3 de junio. A las 16.30h.

El objetivo es analizar los problemas fitosanitarios de este cultivo y las soluciones más novedosas en el contexto actual, en el que se promueve una agricultura sostenible, capaz de producir más con menos recursos y garantizando alimentos sanos y seguros.

De esta forma, de la mano de profesionales de reconocido prestigio, abordamos las claves que van a definir el futuro del control de plagas y enfermedades en viñedo:

• La importancia del material vegetal en la sanidad del viñedo: resistencias y tolerancias a enfermedades, adaptación al cambio climático.

• Transformación digital: modelos epidemiológicos y Sistemas de Toma de Decisiones (DSS)

• Papel de la biodiversidad en la gestión de plagas y enfermedades

• Agricultura de precisión: aplicación eficiente de fitosanitarios

Revisaremos, algunos de los problemas fitosanitarios que más han afectado a este cultivo, como el mildiu, cuya incidencia el año pasado fue muy elevada y produjo daños significativos en explotaciones de toda la península, o las enfermedades fúngicas de la madera.

Además de los ponentes invitados, los PHYTOMA MEETS se enriquecen con la aportación de las empresas, que aprovechan este foro virtual abierto para presentar sus soluciones para cada cultivo.

Para poder verlo en directo, debe estar REGISTRADO EN LA PLATAFORMA "PHYTOMA MEETS". Puede registrarse PINCHANDO AQUÍ

Puede volver a ver el VÍDEO COMPLETO del PHYTOMA MEET PINCHANDO AQUÍ.

BANNER 1140X120 PHYTOMA MEET VID

Mayo 2021

13. Mayo 2021
16:30 - 19:30
PHYTOMA MEET: Plagas y enfermedades del almendro

PrePrograma PHYTOMA MEET: Plagas y enfermedades del almendro

Presentación de la Guía de campo Plagas y enfermedades del almendro

Gonçal Barrios. Servicio de Sanidad Vegetal. Generalitat de Cataluña.

Nuevo perfil fitosanitario del cultivo del almendro

Jaume Almacellas Jefe del Laboratorio de Sanidad Vegetal de Cataluña.

Últimos avances en el conocimiento de Xanthomonas arboricola pv. pruni, la bacteria responsable de la mancha bacteriana de los frutales de hueso y el almendro

Dr. Jaime Cubero. Investigador Titular del Centro Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA/CSIC)

Control sanitario en viveros de producción y comercialización de almendro

María Pérez. Sección de Certificación Vegetal. Servicio de Sanidad Vegetal. Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica. Generalitat Valenciana

Para poder verlo en directo, debe estar REGISTRADO EN LA PLATAFORMA "PHYTOMA MEETS". Puede registrarse PINCHANDO AQUÍ

BANNER 1140X120 MEET ALMENDRO

Abril 2021

22. Abril 2021
16:00 - 19:00
PHYTOMA MEET: Plagas de los cítricos y estrategias control

España es el mayor productor de cítricos de la Unión Europea y quinto en el mundo, con una producción anual superior a 5 millones de Tm durante la última década. La citricultura española, liderada por la Comunidad Valenciana, tiene una fuerte vocación exportadora, fundamentalmente de productos destinados al consumo en fresco y con unos elevados estándares de calidad.

El dinamismo de nuestra citricultura ha permitido alcanzar unos niveles de sanidad vegetal excelentes en relación a otros países productores. Sin embargo, durante los últimos 15 años, cada dos o tres años aparece una nueva plaga que supone un nuevo desafío para los agricultores. El cóccido Pulvinaria polygonata en Alicante y el trips Scirtothrips aurantii en Huelva, identificados por primera vez en Europa, son los ejemplos más recientes.

Nuestros cítricos sufren la presencia de ácaros, moscas, pulgones, trips, cóccidos, etc, que, en mayor o menor medida, amenazan la producción y rentabilidad de los cultivos. En la pasada campaña, fueron el cotonet de Sudáfrica, Delottococcus aberiae, el trips de la orquídea Chaetanaphothrips orchidii y los ácaros tetraníquidos, sobre todo Eutetranychus banksi, los que mayores problemas causaron.

En este Phytoma Meet, analizamos las principales plagas actuales y los últimos avances obtenidos para mejorar su control en cítricos, de la mano de dos centros de investigación de referencia: el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y el Instituto Agroforestal Mediterráneo de la Universitat Politècnica de València. Asimismo, conoceremos las soluciones que ofrecen las empresas de protección de cultivos para hacer frente a estos desafíos fitosanitarios.

PINCHE AQUÍ PARA VER EL VÍDEO COMPLETO DEL PHYTOMA MEET

VISITA LA WEB DE LOS PHYTOMA MEETS

Phytoma meets banner 1140x120 plagas citricos 220421

Febrero 2021

11. Febrero 2021
16:00 - 19:00
PHYTOMA MEET: Resistencia en arroz y perspectivas futuras

Resistencia en arroz y perspectivas futuras | 11 febrero 2021 | 16 horas

La superficie de arroz en España en 2019 fue aproximadamente de 105.000 hectáreas, siendo las principales zonas de cultivo Andalucía, Extremadura, Cataluña, Comunidad Valenciana, Aragón, Navarra y Murcia.

El principal problema fitosanitario del arroz son las malas hierbas, tanto que el empleo de herbicidas supone alrededor del 80% de los gastos en productos fitosanitarios en este cultivo. Una dificultad añadida a la problemática de las malas hierbas en el cultivo del arroz es la situación de las soluciones fitosanitarias disponibles en la actualidad, donde la mayoría de las materias activas autorizadas están concentradas en dos modos de acción: inhibidores de la ACCasa e inhibidores de la ALS. De esta manera está creciendo de forma alarmante el número de casos de poblaciones de malas hierbas resistentes a dichos grupos de herbicidas en las distintas regiones arroceras.

En este encuentro virtual, se realizará un análisis de la problemática actual de las resistencias en el cultivo del arroz en España, así como las posibles soluciones/alternativas en un futuro próximo desde el punto de vista de la investigación, del sector productivo, de las empresas de fitosanitarios y la administración central. De igual forma, se contará con la experiencia en esta temática en otros países productores de arroz como son Portugal y Colombia.

PINCHE AQUÍ PARA VER EL PHYTOMA MEET COMPLETO

VISITA LA WEB DE LOS PHYTOMA MEETS

 

Enero 2021

21. Enero 2021
18:00 - 20:00
PHYTOMA MEET presentación Encuentro Virtual Phytoma: 25 años de control biológico en el cultivo del pimiento en el sureste de España

Para presentar el Encuentro 25 años de control biológico en el cultivo del pimiento en el sureste de España, que se celebrará el 3 y 4 de marzo, Phytoma ha organizado un coloquio virtual para analizar el impacto que ha tenido la implantación de las técnicas de control biológico en los cultivos hortícolas, y los retos actuales a los que se enfrenta. Será el próximo jueves, 21 de enero, a las 18 horas.

En el Phytoma Meet intervendrán cinco profesionales que han sido protagonistas destacados de esta transformación de la agricultura en el sureste peninsular: Juan Antonio Sánchez, Investigador coordinador del Equipo de Control Biológico y Servicios Ecosistémicos del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario, IMIDA, además de director científico de este Encuentro; Alfredo Lacasa, ex-investigador del  IMIDA; Jan van der Blom, del Departamento de Técnicas de Producción de COEXPHAL; Francisco José González Zapater, Jefe del Servicio de Sanidad Vegetal de la Región de Murcia; y Francisco Torró, del Departamento Técnico de Surinver.

VER EL PHYTOMA MEET COMPLETO

Diciembre 2020

16. Diciembre 2020
18:00 - 20:00
PHYTOMA MEET Presentación novedad editorial: Guía de campo. Artrópodos de los invernaderos hortícolas

Con motivo del lanzamiento de su última novedad editorial, la Guía de campo. Artrópodos de los invernaderos hortícolas, Phytoma ha organizado un encuentro virtual con sus autores, Antonio Robledo, responsable de I+D de Biobest España, y Apostolos Pekas, científico titular del equipo de I+D del Grupo Biobest. El Phytoma Meet se celebrará el próximo miércoles, 16 de diciembre, a las 18 horas.

Artrópodos de los invernaderos hortícolas recoge a los artrópodos más comunes que se encuentran habitualmente en los cultivos hortícolas de invernadero del sureste peninsular español. Se describen un total de 195 especies: las plagas de estos cultivos, sus enemigos naturales y a otros artrópodos asociados a los cultivos hortícolas.

La guía incluye más de 700 imágenes originales a color que ilustran las diferentes etapas del desarrollo de estos artrópodos, los daños que producen en los cultivos o las plagas de las que se alimentan. Contiene, además, información adicional sobre los artrópodos, como su importancia agronómica, los cultivos donde se encuentran, las épocas de abundancia de sus poblaciones y los hábitos alimenticios.

El libro YA ESTÁ A LA VENTA.

VER EL PHYTOMA MEET COMPLETO

Portada SOLA Guía campo Hortícolas Negro VF 301120 peque

Noviembre 2020

12. Noviembre 2020
18:00 - 20:00
PHYTOMA MEET: La avispilla del almendro, claves para su control

La avispilla del almendro ( Eurytoma amygdali ) se detectó en Albacete en 2010 y en los últimos tres años se ha extendido rápidamente por la Región de Murcia, algunas comarcas del interior de la Comunidad Valenciana y zonas de Aragón y Cataluña, convirtiéndose en un problema para las plantaciones de este cultivo, sobre todo en las de producción ecológica.

Este  jueves, 12 de noviembre, a las 18h. ,Phytoma Meets analizará las claves para el control de esta plaga originaria del oeste de Asia. Para ello, contará con la participación de Antonio Soler, responsable de frutales del Servicio de Sanidad Vegetal de la Región de Murcia, y Antonio Monserrat, científico del Equipo de Protección de Cultivos del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA). Ambos expertos explicarán el origen de este insecto, su expansión por la cuenca mediterránea, las medidas de prevención y control que se han adoptado y las investigaciones que se están llevando a cabo en el IMIDA sobre la biología de la plaga, los seguimientos en campo y las mejores estrategias de manejo. La introducción a la jornada correrá a cargo de Victor Serrano, director del IMIDA.

VER EL PHYTOMA MEET COMPLETO

Octubre 2020

01. Octubre 2020
18:00 - 20:00
PHYTOMA MEET: Medidas fitosanitarias frente a Xylella: un nuevo enfoque

La Comisión Europea publicó a finales de agosto el Reglamento de Ejecución (UE) 2020/1201, con las nuevas medidas para evitar la introducción y propagación de Xylella fastidiosa.

El próximo jueves, 1 de octubre, a las 18h., analizaremos en un PHYTOMA MEET la nueva legislación de la mano de Antonio Vicent, investigador del IVIA y miembro del Panel de Sanidad Vegetal de la EFSA, que hablará sobre las bases epidemiológicas de los programas de control de Xylella fastidiosa, y Vicente Dalmau, jefe del Servicio de Sanidad Vegetal de la Generalitat Valenciana, que explicará las consecuencias del nuevo reglamento en el plan de acción contra este patógeno en la Comunidad Valenciana.

VER EL PHYTOMA MEET COMPLETO

Julio 2020

09. Julio 2020
18:00 - 19:00
PHYTOMA MEET: Alteraciones de los frutos cítricos en el campo

El jueves, 9 de julio, a las 18 horas, contaremos con la presencia del Dr. Eduardo Primo, ex Profesor de Investigación del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), y el Dr. Manuel Agustí, Catedrático de Producción Vegetal de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) e investigador, para hablar de "Alteraciones de los frutos cítricos en campo", la obra de la que son autores junto al Dr. Salvador Zaragoza.

Se trata de un manual, que se podrá adquirir a través de Phytoma, tanto por fascículos individuales (junto a las próximas 3 revistas), como en un libro final que estará a la venta a partir de mediados de octubre, sobre aquellas afecciones de origen no parasitario que se producen en el campo, desde que el fruto comienza su desarrollo hasta su recolección, y pueden afectar muy gravemente a los cultivos.

LIBRO A LA VENTA - PINCHE AQUÍ

VER EL PHYTOMA MEET COMPLETO

CUBIERTAS LIBRO ALTERACIONES PHYTOMA web

02. Julio 2020
18:00 - 20:00
PHYTOMA MEET. ¿Qué sabemos del trips de la orquídea? Primeros pasos para su control

Una nueva plaga, el trips de la orquídea (Chaetanaphotrips orchidii), se extiende desde hace tres años por las comarcas citrícolas de la Comunidad Valenciana. Se manifiesta por la presencia de manchas broceadas, más o menos redondeadas, en la zona de contacto de los frutos, que van adquiriendo una tonalidad más oscura a medida que el fruto se desarrolla. La falta de información sobre esta plaga ha dificultado, hasta el momento, el desarrollo de un programa para su control.

El próximo jueves, 2 de julio, a las 18h., analizaremos en el PHYTOMA MEET la biología y ecología del trips de la orquídea, la identificación de sus enemigos naturales y las materias activas más eficaces para los posibles tratamientos fitosanitarios.

VER EL PHYTOMA MEET COMPLETO

Junio 2020

25. Junio 2020
18:00 - 18:00
PHYTOMA MEET. Amaranthus palmeri, una seria amenaza para los cultivos de maíz

Amaranthus palmeri se ha convertido en la planta invasiva que más preocupa a los expertos, por su alta capacidad competitiva y su capacidad de desarrollar resistencia a distintos herbicidas. Su presencia en Huesca y Lleida supone una seria amenaza para los cultivos de maíz.
El próximo jueves, 25 de junio, a las 18h., analizaremos en el PHYTOMA MEET las características botánicas de A. Palmeri, el riesgo que representa en España y las medidas de control que se están llevando a cabo en Aragón y Cataluña para atajar su expansión.

VER PHYTOMA MEET COMPLETO

18. Junio 2020
18:00 - 20:00
PHYTOMA MEET. Delotococcus aberiae, una plaga de los cítricos fuera de control

El jueves, 18 de junio, a las 18h., abordamos los problemas de control del cotonet Delotococcus aberiae, una plaga que está afectando a muchas comarcas citrícolas de la Comunidad Valenciana y cuya presión está aumentando desde la prohibición de la materia activa metil-clorpirifos.
De la mano de tres expertos, conoceremos la biología y propagación de D. aberiae y los métodos de control alternativos que se han puesto en marcha recientemente para reducir su población: el uso de su fermonona sexual en un dispositivo de atracción y muerte y la suelta del parasitoide Anagyrus aberiae.

VER PHYTOMA MEET COMPLETO

11. Junio 2020
18:00 - 20:00
PHYTOMA MEET: Entrevista a Valentín Almansa

El jueves, 11 de junio, a las 18h., entrevistaremos a D. Valentín Almansa, Director General de Sanidad de la Producción Agraria (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), para hablar, entre otros temas, del Año Internacional de la Sanidad Vegetal, el riesgo de introducción de nuevas plagas y enfermedades, el futuro de los fitosanitarios en la UE y el nuevo panorama en el sector agrario tras la pandemia.

VER PHYTOMA MEET COMPLETO

11. Junio 2020
18:00 - 19:00
PHYTOMA MEET: Presentación del libro 'Plagas agrícolas', de Ferran Garcia-Marí y Francisco Ferragut

Para hablar del lanzamiento de PLAGAS AGRÍCOLAS, Phytoma ha organizado una entrevista virtual en directo con uno de sus autores, Ferran Garcia-Marí, catedrático de la Universitat Politècnica de València. Lunes, 11 de junio a las 18h.

COMPRAR EL LIBRO - PINCHE AQUÍ

VER PHYTOMA MEET COMPLETO

Portada SOLA Plagas Phytoma 210520

footer-logo.png
PHYTOMA-España edita desde 1988 la revista profesional especializada en la sanidad de los Cultivos, con contenidos de Transferencia Tecnológica y divulgación científica sobre la Sanidad Vegetal. Además PHYTOMA-España edita libros vinculados al sector agrario, sobretodo relacionados con la Sanidad de los Cultivos.
Clausuramos el #EncuentroPhytomaAISV Gracias a todos, asistentes, ponentes, patrocinadores, por la participación y… https://t.co/MZ7qysIs8x
RT @gonz_zapater: Hoy debatimos sobre la biotecnológia y el material vegetal como herramientas para mejorar la sanidad vegetal de nuestros…
RT @AnoveObtentores: Jerson Garita participa en la mesa redonda de #EncuentroPhytomaAISV explicando la importancia de la sanidad vegetal y…
RT @gonz_zapater: Las técnicas de secuenciacion masiva permitirán en un futuro próximo poder determinar con un solo análisis diversos organ…
RT @anade_castro: Nos encontramos en el las Jornadas Internacionales sobre #SanidadVegetal, donde nuestro compañero Cesar Fernández-Quintan…
Cierra el bloque el Dr. @AlejandroTena3 , del @GVAivia hablando del Control biológico clasico de atrioza erytreae,… https://t.co/zgfWPHvrPY

Contacto
info@phytoma.com
+34 963 826 511
San Jacinto 1-3, 46008 Valencia

© Phytoma 2008 - 2018. La revista profesional de sanidad vegetal.