José Del Moral de la Vega ha trabajado (1969-2018) como funcionario del Servicio de Sanidad Vegetal (MAPA), Centro Regional del INIA y Junta de Extremadura (CICYTEX). Sus tareas han consistido en el estudio de fenómenos parasitarios y su limitación mediante fitosanitarios y procedimientos biológicos (resistencia genética, trampeo con cebos y depredación) para el diseño de programas de MIP. Resultados que han sido publicados en más de doscientos artículos, siete libros y veintidós cursos de postgrado. Ha sido fundador de la SEF y AESAVE y la Universidad de Extremadura le premió (2017) por su trayectoria profesional.