La adaptación de los planes de estudio de las titulaciones universitarias al nuevo espacio europeo de educación superior (EEES) (proceso conocido como la Declaración de Bolonia en reconocimiento a la primera universidad europea) ha conllevado varios cambios en su obligatoria implementación durante el curso 2010 2011. El principal objetivo de este proceso es el de armonizar los sistemas de Educación Superior en Europa y crear un espacio que favorezca la movilidad y las oportunidades de empleo.

INTRODUCCIÓN

En el desarrollo de este proceso caben destacar dos aspectos esenciales sobre los que se sustenta este cambio: por un lado la tipología de créditos y, por otro, la estructura de las enseñanzas universitarias. Los créditos actuales, denominados ECTS (European Credit Transfer System) incluyen como horas totales de trabajo, no sólo las horas de aula, sino también las horas de estudio, las dedicadas a realizar seminarios, trabajos, resolución de ejercicios, consulta de bibliografía y aquéllas exigidas para preparar y realizar pruebas de evolución (exámenes).

El crédito ECTS se corresponde con una carga de trabajo del estudiante de 25 a 30 horas. La estructura de las enseñanzas universitarias conducentes a la obtención de un título de carácter oficial se estructura para todo el territorio nacional en tres ciclos: el grado, el máster y el doctorado. En el esquema adjunto (figura 1) se detalla la carga lectiva en créditos de cada una de estas etapas: Entre los nuevos grados aprobados, está el de Ingeniería Agraria, con cuatro cursos académicos y cuyo título concede a los futuros graduados las atribuciones profesionales de Ingeniero Técnico Agrícola. El nombre de este grado varía ligeramente según la universidad que lo imparta y la orientación (entiéndase especialización) que presente, si bien en todos los casos, como hemos dicho, concede las mismas competencias profesionales.

El mapa universitario español del grado en Ingeniería Agraria

A través de una pausada -y seguramente imperfecta- búsqueda por Internet, hemos podido recopilar la información existente en las páginas web de distintos centros que imparten esta docencia. Como primer resultado se puede afirmar que con su inicio, el curso 2010/11, este grado se imparte en 34 universidades o centros universitarios de España (Figura 2). Esta primera valoración nos permite comprobar que en todas las comunidades autónomas, excepto Asturias, Cantabria y el País Vasco, pueden cursarse estos estudios. En algunas de ellas simultáneamente en varias universidades, como es el caso de Castilla-León (9 centros), Andalucía (4) Cataluña (4), Comunidad Valenciana (3). Incluso podemos encontrar en una misma provincia más de una institución que ofrece ese título, como es el caso de Badajoz (con dos centros), León (con sedes de la Escuela Técnica en León y en Ponferrada) y Madrid (con sus escuelas Técnica y Superior). En el caso de Valencia, desde el año 2009, ambas escuelas se han fusionado en una misma impartiendo por lo tanto el mismo grado. Una vez obtenido el mapa universitario analizamos los planes de estudio de estos centros, y en concreto las distintas asignaturas del ámbito de la protección de cultivos, es decir las asignaturas que incluyan contenidos en fitopatología, entomología agrícola y malherbología (o con nombres similares).

La docencia en protección de cultivos en el nuevo grado de Ingeniería Agraria

A continuación se relacionan los centros que el curso 2010/11 imparten el grado, la universidad a la que pertenece, el título concreto del grado y la carga docente (créditos) y tipología (obligatoria "ob" u optativa "opt") de las distintas asignaturas sobre protección de cultivos. En varios casos, cuando aparece una asignatura como obligatoria puede que solamente lo sea en algunas de las orientaciones del grado (p.e. Explotaciones Agropecuarias o Hortofucticultura y Jardinería). Asimismo es posible que alguna de las asignaturas optativas del plan de estudios incluya contenidos en protección de cultivos y no aparezca específicamente descrita en las respectivas webs de sus centros docentes.

UNIVERSIDAD DE ALMERIA. ETSI. Grado en Ingeniería Agrícola. Fitopatología (opt 6c), Entomología (opt 6c), Mejora y Protección de Cultivos (opt 6c), Producción y Protección de Cultivos Frutales (ob 6c),  Producción y Protección de Cultivos Hortícolas ob 6c), Entomología y Fitopatología Agrícola (ob 6c), Producción y Protección de Cultivos Ornamentales (opt 6c), Protección de Cultivos, Entomología y Fitopatología (ob 4,5c).

UNIVERSIDAD DE BURGOS EPS. Grado en Ingeniería Agroalimentaria y delMedio Rural. Sin materias de protección decultivos.

UNIVERSIDAD DE CASTILLA LA MANCHA ETSIA. Campus de ALBACETE. Grado en IngenieríaAgraria y del Medio Rural. Protecciónde Cultivos (ob 6c), Sistemas Alternativos deCultivo y de Protección Vegetal (opt 4,5 c).

EUITA. Campus de CIUDAD REAL. Grado en Ingeniería Agraria y del Medio Rural. Protecciónde cultivos (ob 6c).

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE ÁVILA (Universidad a distancia). Ofrece solamente la pasarelade paso de I.T. Agrícola al Grado de IngenieríaAgropecuaria y del Medio Rural. (Pendiente verificación por parte de ANECA). Sin informaciónsobre plan de estudios.

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA. ETSIA. Grado en Ingeniería Agroalimentaria y delMedio Rural. Entomología agrícola (ob 4,5c- ob 6c), Patología Vegetal (ob 4,5c - ob 6c),Enfermedades y Plagas (opt 4,5c), Malherbología(opt 4,5 c).

UNIVERSIDAD DE ESTREMADURA EIA de BADAJOZ. Grado en Ingeniería de lasExplotaciones Agropecuarias. Protección deCultivos (ob 6c).

Centro Universitario Santa Ana. ALMENDRALEJO. Grado en Ingeniería de las IndustriasAgrarias y Agroalimentarias. Sin materiasde protección de cultivos.

UNIVERSITAT DE GIRONA EPS. Grado en Ingeniería Agroalimentaria. ProtecciónVegetal (ob 6c).

UNIVERSIDAD DE HUELVA ETSI. Grado en Ingeniería Agrícola. Protecciónvegetal (ob 6c), Ampliación de la ProtecciónVegetal (opt 6c)

UNIVERSITAT DE LES ILLES BALEARS Facultat de Ciències. MALLORCA. Grado enIngeniería Agroalimentaria y del Medio Rural.Bases de la Protección de Cultivos (ob 6c),Patología Vegetal (ob 6c), Plagas Agrícolas yOrnamentales (ob 6c).

UNIVERSITAT JAUME I DE CASTELLÓ Escola Superior d?Enginyeria i Ciències Experimentals. Grado en Ingeniería Agroalimentariay del Medio Rural. Protección deCultivos (ob), Entomología Agrícola (opt),Fitopatología (opt).

UNIVERSIDAD DE LA LAGUNA (TENERIFE) ETSIA. Grado en Ingeniería Agrícola y del MedioRural. Protección de cultivos (ob 6c).

UNIVERSIDAD DE LA RIOJA Facultad de Ciencias, Estudios Agroalimentarios e Informática. Grado en IngenieríaAgrícola. Protección de cultivos (ob 6c).

UNIVERSIDAD DE LEÓN ESyTIA de LEÓN. Grado en Ingeniería Agraria ydel Medio Rural. Protección de cultivos (ob6c), Malherbología, Plagas y EnfermedadesVegetales (ob 4,5c), Micología Agrícola (opt3c). Grado en Ingeniería Agroambiental. Protecciónde Cultivos (ob 6c).

ESyTIA. Campus de PONFERRADA. Grado en Ingeniería Agroalimentaria. Protección deCultivos (ob 6c).

UNIVERSITAT DE LLEIDA. ETSEA. Grado en Ingeniería Agraria y Alimentaria.Protección Vegetal (ob 9c).

UNIVERSIDAD MIGUEL HERNANDEZ EPS de ORIHUELA. Grado en Ingeniería Agroalimentariay Agroambiental. Protección decultivos (ob 7,5c).

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE CARTAGENA ETSIA. Grado en Ingeniería de la Hortofruticulturay la Jardinería. Protección de Cultivos (ob 6c),Control Fitosanitario (opt 4,5c). Grado en Ingenieríade las Industrias Agroalimentarias. Sinmaterias de protección de cultivos.

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE CATALUNYA ESAB. Campus de CASTELLDEFELS. Gradoen Ingeniería Agrícola. Protección de Cultivos(ob 6c).

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID. ETSIA. Grado en Ingeniería y Ciencia Agronó- mica. Protección cultivos (ob 4c), EntomologíaAgrícola (opt 4c), Patología Vegetal(opt 4c)

EUITA. Grado en Ingeniería Agrícola. Protección Vegetal (ob 4c), Control de Plagas y Enfermedades en Cultivos Protegidos (opt 4c), Malherbología (opt 4c), Plagas y Enfermedades en Agricultura y Jardinería (opt 4c), Protección de Cultivos en Agricultura Ecológica (opt 4c).

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALENCIA ETSE Agronòmica i del Medi Natural. Gradoen Ingeniería Agroalimentaria y del MedioRural. Protección de Cultivos (ob 4,5c), Plagasy Enfermedades de Espacios Verdes (opt4,5c), Control de Malas Hierbas (opt 4,5c),Plagas y Enfermedades de Poscosecha (opt4,5c), Control biológico de Plagas, Enfermedadesy Malas Hierbas (opt 4,5c), ManejoIntegrado de Plagas y Enfermedades Agrícolas(opt 4,5c).

UNIVERSIDAD PÚBLICA DE NAVARRA. ETSIA Grado en Ingeniería Agroalimentaria y delMedio Rural. Protección de Cultivos y Fitotecnia(ob 6c). Protección de Cultivos (ob 6c).

UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI Facultat d?Enologia de TARRAGONA. Gradoen Ingeniería Agroalimentaria. Protección decultivos (ob 3c).

UNIVERSIDAD DE SALAMANCA Facultad de Ciencias Agrarias de SALAMANCA.Grado en Ingeniería Agrícola. SanidadVegetal (ob 6c)

Escuela Politécnica Superior de ZAMORA. Grado en Ingeniería Agroalimentaria. Sin materiasde Protección de Cultivos.

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA.

EPS de LUGO. Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural. Protección de cultivos(ob 6c). Grado en Ingeniería en Industrias Agroalimentarias Sin materias de protecciónde cultivos.

UNIVERSIDAD DE SEVILLA ETSIA. Grado en Ingeniería Agrícola. SanidadVegetal (ob 6c), Protección de Cultivos Hortofrutícolas(ob 6c), Enfermedades de los Cultivos(ob 6c), Plagas de los Cultivos (ob 6c),Malherbología (opt 6c).

UNIVERSIDAD DE VALLADOLID

ETSIA. Campus de PALENCIA. Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural. Fitopatologíay Entomología (ob 6c), Protección Integrada(opt 3c).

EUIA. Campus de SORIA. Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural. Fitopatología yEntomología (ob 6c), Control Biológico dePlagas (ob 3c).

INEA. Campus de VALLADOLID (centro adscrito). Grado en Ingeniería Agrícola ydel Medio Rural. Fitopatología y Entomología (ob 6c).

UNIVERSITAT DE VIC. No ofrece grado en Ingeniería Agraria y agota la titulación de Ingeniero Técnico Agrícola.

UNIVERSIDADE DE VIGO Facultade de Ciencias de OURENSE. Gradoen Ingeniería Técnica en Industrias Agrarias yAlimentarias. Fitopatología (ob 6c).

UNIVERSIDAD ZARAGOZA

EPS de HUESCA. Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural. Protección cultivos(ob 6c)

EUP de la ALMUNIA DE DOÑA GODINA. No ofrece grado en Ingeniería Agraria y agota la titulación de Ingeniero Técnico Agrícola.

A modo de resumen, podemos concluir que delos 34 centros que imparten el nuevo grado en IngenieríaAgraria, en tres de ellos no se contemplanen su plan de estudios asignaturas de protecciónde cultivos (corresponden a centros que impartenel grado en ingeniería en industrias agroalimentarias).En los 31 centros restantes, se incluye una materia obligatoria, con este perfil, con una carga docente entre 4,5 y 9  créditos. Esta materia muestra contenidos en fitopatología en los 31 centros, contenidos en entomología agrícola en 30 de ellos ycontenidos en malherbología en menos de 10. Porsu parte las posibles asignaturas optativas suelenofrecer una carga docente entre 3 y 6 créditos,siendo en 7 centros asignaturas de entomologíaagrícola, en 6 sobre fitopatología y sólo en 3 casossobre malherbología. Estos datos reflejan un clarodesequilibrio entre las tres materias básicas de lasanidad vegetal, mostrándose la malherbologíacon menor reconocimiento y singularidad (menoroferta y menor obligatoriedad) que la entomologíao fitopatología.

La docencia en protección de cultivos en los posgrados (másters)

Las enseñanzas que integran el nivel de posgrado son el máster y el doctorado. El máster constituye el segundo ciclo de las enseñanzas universitarias y tiene como finalidad que el estudiante adquiera una formación avanzada y orientada hacia la especialización académica en el ámbito profesional o investigador. El RD 1393/2007 establece que los estudios de Máster Universitario deben tener una extensión entre 60 y 120 créditos (entre uno y dos cursos académicos). Cada universidad establece su oferta de máster en función de su capacidad académica e investigadora. Haciendo un recorrido -a través de internet por las distintas universidades y centros docentes en el ámbito agrario, identificamos solamente tres universidades que el curso 2010/11 ofrecen másters que incluyen una orientación específica en protección de cultivos. Los relacionamos a continuación con sus principales contenidos:

UNIVERSITAT DE LLEIDA ? UNIVERSITAT JAUME I CASTELLÓ

Master Interuniversitario en Protección Integrada de Cultivos (120c): Entomología Agrícola (ob12c), Patología Vegetal (ob 12c), Malherbología(ob 10c), Productos Fitosanitarios (ob 12c), Bases de la Protección Integrada deCultivos (ob 10c), Programas de ProtecciónIntegrada de Cultivos (ob 10c).

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA Master en Producción Vegetal y EcosistemasAgroforestales (120c) "Módulo de SanidadVegetal": Entomología (ob 10,5c - opt 10c),Fitopatología (ob 10,5c - opt 15,5c), Malherbología(opt 6c).

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA Master en Producción, Protección y Mejora vegetal(60c) "Itinerario en Protección Vegetal": Morfologíay Taxonomía de Hongos (opt 4 c), ControlIntegrado de Enfermedades de los Cultivos (opt4c), Control Integrado de Plagas (opt 4c), Insecticidas:Manejo Racional en Protección Vegetal(opt 4c), Malherbología: Biología, Ecología yTaxonomía (opt 4c), Mecanismos de Patogénesisy Enfermedades en las Plantas (opt 4c)El máster interuniversitario sobre Protección Integradade Cultivos de las Universidades de Lleiday Jaime I de Castelló, es el único cuyos contenidosvan dirigidos de forma exclusiva hacia una formaciónestrictamente especializada en el ámbito de la sanidadvegetal. A la espera de los futuros graduados, estemáster ofrece, esta especialización (y con distintacarga docente) a los actuales Ingenieros TécnicosAgrícolas, Ingenieros Técnicos Forestales y licenciadosen Biología o Química. El esquema académicode dicho máster se refleja en la Figura 3.

Aparte de los posgrados antes relacionados, encontramos, en otros centros, otra tipología de másters con orientaciones más genéricas pero que incluyen también asignaturas en protección de cultivos. Los siguientes:

UNIVERSIDAD DE ALMERIA

Master en Producción Vegetal en Cultivos Protegidos (60c): Gestión de Plagas y Enfermedades (ob 3c)Lucha biológica (opt 3c) Master en Control de Residuos de Plaguicidas y Contaminantes (60c): Incluye diferentesasignaturas sobre plaguicidas, química, legislación,etc.

UNIVERSIDAD DE CASTILLA LA MANCHA. ALBACETE

Master Universitario en Ciencia e Ingeniería Agrarias (60c): Sistemas Alternativos de Cultivo yde Protección Vegetal (opt 4,5c).

UNIVERSIDAD MIGUEL HERNANDEZ. ORIHUELA Master en Agroecología, Desarrollo Rural y Agroturismo(60 c): Control de Plagas y Enfermedadesen Agricultura Ecológica (ob 3c) (en el móduloen Producción Vegetal en Agroecología).

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE MADRID Master Universitario en Tecnología Ambiental parauna Agricultura Sostenible (60c): Manejo Integradode Plagas en Protección Vegetal (opt 5c).

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE CATALUNYA CASTELLDEFELS (BARCELONA) Master en Sistemas Agrícolas Periurbanos (120c):Protección Vegetal (ob 5c).

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE CARTAGENA Master en Técnicas Avanzadas en Investigacióny Desarrollo Agrario y Alimentario (60c): LaDefensa Vegetal. Herramientas Biotecnológicaspara la Obtención de Plantas Resistentesa Enfermedades (ob 4c), Control Integrado dePlagas (ob 4c).

UNIVERSIDAD PÚBLICA DE NAVARRA Master en Agrobiología Ambiental (60 c): Micologíaaplicada (ob 4,5c), Contaminación porHerbicidas (ob 4,5c).

UNIVERSIDAD DE SALAMANCA Master en Agrobiotecnologia (60c): Microorganismos Beneficiosos de Interés Agrícola: Biocontrol(ob 3c), Patógenos de Interés Agrícola:Interacciones Planta Patógeno (ob 3c).Como complemento a esta oferta de másters debemoscitar también el curso de posgrado que como títulopropio ofrece la Universidad de Zaragoza (Campusde Huesca) con el nombre de Posgrado en ProtecciónVegetal Sostenible y con una carga docente de 280horas ?equivalente a 9-12 créditos aproximadamente.

Finalmente, comentar que se ha empezado a impartir en varias universidades españolas el máster que concederá atribuciones profesionales de Ingeniero Agrónomo y que, en sus planes de estudio, pueden verse incluidos contenidos en protección de cultivos. Sin embargo, y a tenor de los programas que hemos podido analizar la inclusión de asignaturas o materias sobre protección no es de esperar que sea realmente muy significativa. A raíz de este hecho surge la necesidad de que el Ministerio otorgue atribuciones profesionales en el ámbito de la sanidad vegetal, a aquellas personas que hayan cursado alguno de los másters oficiales de posgrado orientados de forma específica hacia la protección de cultivos.

Conclusiones

Una vez analizados los nuevos grados y posgrados en el ámbito de la ingeniería agraria en el mapa universitario español, resulta sorprendente comprobar la escasa inclusión de materias relacionadas directamente con la sanidad vegetal. Si bien en la mayoría de casos el grado incluye docencia en protección de cultivos, ésta se restringe a una asignatura de entre 4,5 y 6 créditos en la mayoría de centros, y por ende, no existen garantías que esta carga docente se refleje por igual en materias de fitopatología, entomología agrícola y malherbología, los tres pilares básicos de la protección. Las dos primeras materias figuran como obligatorias en la mayoría de casos, pero la malherbología apenas se incluye como obligatoria en el 30% de los centros. La opción de la optatividad ?escasa en el conjunto del grado- puede permitir sólo una débil corrección de esta escasez. Por su parte en cuanto a la formación en posgrado (representado por los másters) apenas se recoge, en la mayoría de ellos, contenidos en protección vegetal. Solamente tres másters (los de la Universidad de Córdoba, Politècnica de València y el máster interuniversitario entre las Universidades de Lleida y Jaume I de Castelló) y un curso de posgrado (el título propio de la Universidad de Zaragoza), ofrecen una orientación específica en protección de cultivos. No deja de resultar sorprendente comprobar cómo uno de los sectores que ofrece mayores salidas profesionales en el ámbito de la agronomía no encuentra su símil en las universidades a la hora de la planificación académica de sus estudios. El volumen económico derivado de la comercialización de productos fitosanitarios a nivel de todo el estado español, el año 2009 alcanzó, según AEPLA, la cifra de 600.000 millones de euros. A esta cifra debemos añadir el volumen económico derivado del desarrollo de tecnología relacionada con otros productos y materiales de aplicación en el control biológico y/o integrado de plagas, enfermedades y malas hierbas. Los futuros técnicos de empresas de agroquímicos, los agentes de servicios oficiales o privados de sanidad vegetal y los futuros investigadores en temas de protección de cultivos, bien merecen una formación de calidad y adecuada a las exigencias del sector. La realidad académica, de momento, es más bien desoladora.