Sección: Transferencia tecnológica: Especial patologías en poscosecha
Abstract: Para evaluar la eficacia de cepas de levaduras en comparación con métodos químicos contra Fusarium stilboides, frutos de pimiento se inocularon con las levaduras, o se sumergieron en soluciones de varios productos químicos, y se inocularon con el patógeno. Benomyl 0.6 g.litro 1 propició la mayor inhibición en el pedúnculo (81%), mientras que bicarbonato de sodio 30 g.litro-1 fue el más efectivo en el epicarpio (67% de inhibición). Las levaduras 22-25b y 18-1x de manzana, Avv y 5vtt (Candida incommunis) de velos de vino y 3d. RMA3 de pimiento redujeron la lesión en el epicarpio en 63, 54, 53, 47 y 45%, respectivamente.

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Comprar Revista Phytoma 231 - AGOS/SEPTIEMBRE 2011