Phytohemeroteca 241 - Agos/septiembre 2012

Subtitulo: Transferencia tecnológica: frutales
Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: D. OROBAL ÚBEDA, A. VICENT CIVERA, V. INSA OLCINA

Sección: Frutales
Abstract: Las primeras plantaciones comerciales de caqui se sitúan en los años 70. Desde entonces el cultivo ha ido creciendo a un ritmo lento, hasta que a mediados de los años noventa se consigue eliminar la astringencia del fruto mediante la aplicación de técnicas de postcosecha, mejorando de esta manera considerablemente las posibilidades comerciales de este cultivo. El caqui hasta ese momento se consume exclusivamente como “classic”, es decir, que la recolección se retrasa y se acerca a la madurez fisiológica, para consumirlo con la pulpa blanda y evitar la astringencia que presenta el fruto con la pulpa consistente en las variedades cultivadas en ese momento.
La aplicación de las técnicas postcosecha modifica la forma de consumir el producto y permite recolectarlo con la pulpa consistente, alejando la madurez comercial de la madurez fisiológica y alargando la vida comercial del fruto. Esta mejora supone el punto de inflexión que aporta valor añadido al cultivo.

Subtitulo: Transferencia tecnológica: frutales
Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: A. LOSA TORRES, M. VALBUENA DORADO, P. SEGUÍ JAUME, N. DE PRADO ORDÁS, M. GARZÓN TAPIA, E. SOUTO VILLACORTA, L. ALVAREZ DEL RÍO

Sección: Frutales
Abstract: Desde su aparición, algunos focos de la enfermedad se han ido erradicando, pero otros nuevos se han detectado anualmente, a pesar de las medidas de control y erradicación tomadas de conformidad con la legislación aplicable (RD 1201/1999 por el que se establece el programa nacional de erradicación y control del fuego bacteriano de las rosáceas y RD 1512/2005, que lo modifica, y Orden AYG/663/2008 que establece medidas para la prevención del Fuego bacteriano en Castilla y León).
La Sección de Sanidad y Producción Vegetal de León establece desde 2007 un Plan de control y Erradicación del Fuego bacteriano en la provincia. Este Plan incluye, entre otras actuaciones, la prospección de toda la superficie de especies hospedantes existente en los principales municipios frutícolas del Bierzo, árbol por árbol. Todos los síntomas encontrados se han analizado en el Centro Regional de Diagnóstico de Aldearrubia, que confirmaba si se trataba de un positivo o no. Con los datos de la prospección, se ha elaborado un Sistema de Información Geográfica.

Subtitulo: Transferencia tecnológica: frutales
Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: M. CRESPO, F.M. CAZORLA, A. DE VICENTE, E. ARREBOLA, J.M. HERMOSO, E. GUIRADO, J.A. TORÉS, S. FREEMAN

Sección: Frutales
Abstract: La malformación del mango es una de las enfermedades más importantes que afectan a este cultivo en todo el mundo causando importantes pérdidas económicas. Este trabajo pone de manifiesto de manera concluyente la presencia por primera vez de la malformación del mango en España y la determinación de su agente causal.

Subtitulo: Transferencia tecnológica: Frutales
Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: M. SOLER, J. ABADÍA

Sección: Frutales
Abstract: Las comarcas leridanas se encuentran situadas en el centro de una de las zonas más productivas de Europa de fruta dulce, alrededor de 20.000 ha entre peral y manzano. Las zonas frutícolas se encuentran en el centro de la depresión central catalana, formada por una serie de llanuras de cota baja, normalmente por debajo de los 300-400 metros de altitud.
La fruticultura leridana se caracteriza por su alto grado de dispersión en lo referente a la superficie de las explotaciones, aunque, hoy en día, por motivos de costes económicos cada vez se va optimizando más su dimensión. Aun así, es una fruticultura moderna e innovadora en lo referente a la aplicación de nuevos sistemas de manejo (riego, poda, variedades, mallas antigranizo,…), así como muy abierta en la aplicación de nuevos métodos de gestión integral de plagas (GIP). Esto ha sido posible gracias a la creación de las ADV presentes en todo el territorio y al dinamismo y profesionalidad de los técnicos que las integran. En este artículo se intenta exponer unos apuntes técnicos de su puesta en práctica.

Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: JOAN BENLLOCH
Sección: Reuniones y congresos
Abstract: El pasado mes de julio tuvieron lugar en Madrid las Jornadas de debate organizadas por la Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA) y OPERA, Centro de Investigación de la Universidad Cat

Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: J.V. MAROTO BORREGO
Sección: Opinión
Abstract: En el nacimiento de la agricultura (en el Próximo Oriente hace más de 10.000 años) jugaron un papel fundamental las selecciones que hizo el hombre sobre los vegetales silvestres o los animales salvajes, lo que se conoce como "domesticación" y que en el caso de la producción vegetal, permitió disponer de plantas que reunían caracteres más ventajosos para la utilización humana y que se concretaron en las primeras variedades cultivadas o cultivares.

Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: J. DEL MORAL DE LA VEGA
Sección: Opinión
Abstract: Los olivos del cortijo Quintos de Galiarda nunca habían presentado este síntoma: hay ramas con manchas húmedas y de color blanco debido a una anormal extravasación de savia, y otras con erosiones o escotaduras que, en algun

Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: P. SEVA RIVADULLA
Sección: Opinión
Abstract: Ahora que España ha ganado de nuevo la Eurocopa 2012 y nuestra Selección Española ha hecho una vez historia, son muchas las voces que reclaman potenciar la marca España y unirla al sector hortofrutícola, y particularmente, al sector de los cítricos. Es evidente que, el sector de frutas y hortalizas necesita de manera prioritaria promocionarse mucho más, y de manera especial, el sector citrícola de la Comunidad Valenciana y del conjunto de la geografía española.
A pesar de los esfuerzos realizados desde la Indicación Geográfica Protegida "Cítricos Valencianos" por promocionar un producto tan característico de la cultura, historia y gastronomía valenciana como son los cítricos, a través de nuestra participación en ferias del sector, misiones comerciales, degustaciones en puntos de venta, etcétera; entendemos que es fundamental potenciar una campaña de promoción que resalte las magníficas propiedades nutritivas que tiene este producto.

Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: R. ALBAJES, M. EIZAGUIRRE
Sección: Tendencias en sanidad vegetal
Abstract: Los insectos han colonizado una buena parte de los hábitats de la biosfera gracias a su adaptabilidad. Por ello nos hemos preguntado a menudo cómo podían quedar afectados por el cambio climático en la medida que éste comporta un aumento considerable de la variabilidad del clima y en consecuencia de los recursos necesarios para la supervivencia y reproducción. Para los que nos interesamos por los insectos en la medida que son causantes de plagas agrícolas y forestales el interés de la pregunta reside principalmente en las consecuencias que para las plagas agrícolas y forestales puede tener el cambio climático. La respuesta o, mejor dicho, las respuestas están ocupando una parte sustancial de la literatura científica y se han abordado desde ópticas muy distintas. Aquí pretendemos hacer algunas consideraciones acerca de cómo el cambio climático puede hacer cambiar la biología de las plagas a través de su diapausa, es decir, de uno de los mecanismos más refinados por el cual los insectos pueden explotar hábitats estacionales.

Número de Edición: 241
Mes / Año: AGOS/SEPTIEMBRE 2012
Autores: A. MARTÍNEZ SÁNCHEZ-SICILIA
Sección: Panorama empresarial
Abstract: CEBE (Centro de Estudios de Bioseguridad, S.L.) cuenta, dentro de su gama de productos CB- Oxy (mezclas peroxiacéticas de 3ª generación), con CB-3C OxyBAC Dfs como su producto estrella para la desinfección de suelos y sustratos. Un incremento de un 45% en sus ventas, constatan la eficacia de este potente desinfectante "por oxidación".

Subtitulo: Transferencia tecnológica: hortícolas
Número de Edición: 242
Mes / Año: OCTUBRE 2012
Autores: J. M. CORNELLES, J. RILLO ESCORIHUELA, A.M. CANO ARRIBAS

Sección: Hortícolas
Abstract: A nivel mundial España es actualmente el segundo país productor tras Italia, dado que se cultivan alrededor de 20.000 ha., en las que sigue predominando la variedad Blanca de Tudela. En la Comunidad Valenciana se produce casi la mitad del total, siendo la costa Norte de Castellón, gracias a sus ricas tierras y sus características microclimáticas, una de las zonas donde se obtienen de manera natural unos capítulos de gran calidad, redondos, compactos, con un aspecto muy atractivo y un excelente sabor.
En este trabajo se presentan de forma muy sencilla y didáctica dos grupos de afecciones criptogámicas que constituyen limitaciones importantes para la viabilidad del cultivo, ya sea en térmicos agronómicos o económicos. En primer lugar se exponen algunos datos de las enfermedades de suelo que más impacto suponen y en segundo lugar se abordan enfermedades de la parte aérea.

footer-logo.png
PHYTOMA-España edita desde 1988 la revista profesional especializada en la sanidad de los Cultivos, con contenidos de Transferencia Tecnológica y divulgación científica sobre la Sanidad Vegetal. Además PHYTOMA-España edita libros vinculados al sector agrario, sobretodo relacionados con la Sanidad de los Cultivos.
. @seipasa ha presentado nuevas estrategias de manejo en #viñedo para la transformación hacia un modelo de producci… https://t.co/8ZeXwvL5UY
La campaña se difunde entre julio y septiembre mediante el hashtag #entusmanos https://t.co/VTUzAK1Jry
RT @EIAF_ULE: El Grado de Ingeniería Agraria (Ingeniero Técnico Agrícola) entre los de mayor empleabilidad según un estudio del Ministerio…
El proyecto @gossgegorgojo tiene como objetivo asegurar la sostenibilidad de las plantaciones de eucalipto del nort… https://t.co/7jTHfAXQJm
My week on Twitter 🎉: 14 Mentions, 37.3K Mention Reach, 28 Likes, 19 Retweets, 22.6K Retweet Reach. See yours with… https://t.co/f1MYBVoh8n

Contacto
info@phytoma.com
+34 963 826 511
San Jacinto 1-3, 46008 Valencia

© Phytoma 2008 - 2018. La revista profesional de sanidad vegetal.